太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選▼岡山 瀬戸内の恵みを味わう

12月28日(水)  02:00〜03:00 放送時間 60分


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番組概要

ふらりと旅にでる。景色を眺め遠い昔に思いをはせ満ち足りた時を過ごす。おそるおそる入った地元の料理屋が旅一番の思い出となる。あゝそんな旅に行きたい・・と思う方必見


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番組詳細内容

居酒屋の達人・太田和彦が吉備の国、岡山を旅します。

居酒屋一軒目は、岡山に来たら必ず訪ねる名店、「おぐり」へ。
今宵の一杯目は『大典白菊 雄町 純米生酒』。
地元・岡山の酒米、雄町を使った、春の限定酒。
じっくりチェックしたくなる雰囲気のお品書き、ゲタの煮付けに、イイダコの旨煮とご主人のこだわりがいっぱい。

居酒屋2軒目は、この街で半世紀を優に超える時を重ねてきた店、「もりもと」へ。
目の前に並ぶ料理、そしてアジのなめろうは、岡山ならではの食材を巧みに活かす工夫が、ファンの根強い支持を集めている。

たっぷりと岡山の魅力をご紹介いたします。


番組ジャンル

趣味/教育 旅・釣り・アウトドア

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