日本の旬を行く!路線バスの旅▼エビの王様に黄金食材の宝庫 宮崎▼紘毅

12月11日(日)  02:30〜03:30 放送時間 60分


image

番組概要

歌手・前川清さんの息子で、シンガーソングライターの紘毅(ひろき)さんが宮崎の旬を巡ります。目指すは、秋の味覚・伊勢えび。「伊勢えびの炊き込みご飯」を探し求めます


もっと見る

番組詳細内容

旅人:紘毅

旅のはじまりはJR宮崎駅。今回は、歌手・前川清さんの息子で、シンガーソングライターの紘毅(ひろき)さんが宮崎の旬を巡ります。目指すは、秋の味覚・伊勢えび。中でも極一部でしか食べられないという「伊勢えびの炊き込みご飯」を探し求めます。途中、旅の先々で出会うのが宮崎の黄金食材。「黄金千貫」という黄金のさつまいも。そして、渓流の女王・ヤマメの卵、「黄金イクラ」。黄金色に輝く旬の食材に舌鼓を打つ紘毅さんは、その後、本来の目的地・日南海岸を目指します。その道中、バスの窓から見えた大海原に心奪われ、途中下車。
いよいよ日南市の宮浦へ。そこで出会ったのは、伊勢えびを丸ごと使った豪華なお造りを配した「伊勢えび会席」や幻の猟師めし「伊勢えびの炊き込みご飯」。宮崎の旬を全身で感じながら食した秋の味覚に、紘毅さんは大満足。道中、地元の温かい人柄にも触れ、南国・宮崎を満喫した旅となりました。


番組ジャンル

趣味/教育 旅・釣り・アウトドア

その他 その他

シリーズ番組

一括録画予約

リモート録画予約ランキングリモート録画予約ランキング

(CATV)

もっと見る  もっと見る

同じジャンルのおすすめ番組