離島酒場 #39

2月10日(金)  05:00〜05:30 放送時間 30分


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番組概要

離島の酒場で飲み歩く番組。島の酒肴を求めて松尾貴史が離島を巡ります。第39話「屋久島」2022年制作


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番組詳細内容

番組内容1/2
離島の酒場で飲み歩く番組。日本酒・焼酎・泡盛と、離島で人知れず酒を造る醸造所は数多くある。離島の酒場なら魚は旨く、その島で仕込まれた酒は旨いに違いない。島の酒を飲みながら、酒場の人々と話をするだけで、あたたかい気分になれるはず。そんな酒肴を求めて、松尾貴史が離島を巡ります。

第39話 屋久島
番組内容2/2
人口はおよそ一万二千人で、九州最高峰の宮之浦岳をはじめ、洋上のアルプスと言われるほど高い山がひしめく島。やわらかな超軟水から作られる芋焼酎は味わえば、屋久島の自然を彷彿とさせるほのかな薫りが鼻へと抜ける。「鮨 若潮」では、ダンディーなご主人が握る地元の魚を満喫。スナック「ルージュ」では、陽気なママが、40年ものの貴重な古酒を開けてくれる。そのまろやかな味に唸る松尾。2022年制作


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