きょうの料理ビギナーズ

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きょうの料理ビギナーズ 色鮮やかに!春キャベツ[字]

4月1日(月) 21:25〜21:30 カレンダー登録

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番組内容
春キャベツは巻きがゆるく、葉が柔らかいのが特徴。旬ならではのおいしさを生かすレシピで楽しみましょう。「キャベツと豚肉の塩炒め」は、キャベツの葉を手でちぎって、豚肉と炒めます。味がよくからみますよ。「キャベツとあさりのシンプル蒸し」は、キャベツの上にあさりをのせ、白ワインをふって蒸しあげます。しんなりしたキャベツにあさりのうまみがしみ込みます!

出演者
【声】佐久間レイ

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