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[字]吉田類の酒場放浪記▼東所沢「和旬与八」旬の食材や酒をさりげな〜く提供する酒場へ
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出演者
【出演】吉田類【ナレーター】河本邦弘
番組内容
東所沢駅から徒歩2分、線路沿いに店を構えて31年。料理を一手に引き受ける店主とママさん夫婦が切り盛りし、お一人様から地元企業の酒宴まで、幅広い客層に対応する。ご常連が必ず注文するという名物「さつま芋パリ」は、食べだしたら手を止められないほど絶品。さらに和食の技が光る店主の刺し盛りは旬の魚を採り入れ、「酒飲みじゃないと揃えられない」と吉田さんが絶賛する日本酒も春の限定酒を揃える。酒も肴も“旬なものを
番組内容2
さりげなく提供する、呑兵衛にとってオアシスのような酒場である。
※番組HPでお店の情報がご覧いただけます
HP
https://bs.tbs.co.jp/sakaba/
制作
2026年
BS-TBS・TBSスパークル
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