気になる食材レシピ「ロマネスコ(1)」

5月12日(水)  20:54〜20:58 放送時間 4分


番組概要

“ロマネスコ"を使った料理「ロマネスコのテリーヌ」をご紹介します。


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番組内容

輸入食材やご当地食材など…見たことや聞いたことはあるけれど、まだまだ知られていない「気になる食材」にフィーチャーした、クッキング番組。
フレンチ、イタリアン、和食、中華の街の料理人たちによって、そんな気になる食材が「魅惑の料理」に変貌を遂げていきます。
プロたちが、食材それぞれの特徴を活かし、家庭でもトライできるレシピを紹介。
ライブ感たっぷりの料理シーンが楽しめる、スタイリッシュな食材番組です。

出演者

秋元さくら(フレンチ/「morceau」オーナーシェフ)

おしらせ

BS11公式WEBサイトでは、みなさまからのメッセージを受け付け、公開しております。番組への率直なご意見やご感想など、どしどしお寄せ下さい。お待ちしております!
https:/www.bs11.jp/entertainment/kininaru-syokuzai-recipe/


番組ジャンル

情報/ワイドショー グルメ・料理


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