上沼恵美子のおしゃべりクッキング 暑い季節にすっきり美味しい「夏の麺料理」[デ][字]

6月14日(月)  13:30〜13:45 放送時間 15分


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番組概要

家にいる今こそ料理を楽しもう♪番組開始25年を超え上沼恵美子が辻調理師専門学校の先生と簡単で美味しい料理をご紹介!
今日の料理は、汁と麺が絶妙にからむ、絶品そば!


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◇番組内容

【今週のテーマ】夏の麺料理
【今日の料理】とろろすり流しそば
【料理の先生】日本料理 岡本健二
【今日のポイント】長いもは目の細かいおろし金でおろす▽そばは冷水でしめる
【上沼さんの感想】おそば屋さんにはない美味しさ!すごく贅沢な感じ!

◇おしらせ

『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』の月刊テキスト6月号が発売中!
テーマは「牛肉大好き」「酸味さわやか」「夏の麺料理」「簡単スピードメニュー」など、プロが考えた簡単で美味しいレシピをオールカラーで掲載しています!ぜひ作ってみてくださいね♪

☆番組HP
 http://www.asahi.co.jp/oshaberi/

◇おしらせ2

番組で【インスタグラム】【ツイッター】【フェイスブック】を始めました!

放送するお料理を紹介したり、スタジオ収録の様子などをアップしていく予定です。ぜひフォローして、参考にしてくださいね♪


番組ジャンル

情報/ワイドショー グルメ・料理

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