THE MAKING 冷凍炒飯ができるまで

10月26日(月)  14:00〜14:15 放送時間 15分


番組概要

今回は、冷凍炒飯。ねばりの少ない米を固めに炊いたご飯に具材を加えて強い火力で炒めた後、−35度で急速冷凍して作ります。



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