にっぽん酒処めぐり #22

10月6日(木)  13:00〜13:30 放送時間 30分


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番組概要

四季折々で楽しむ、日本が世界に誇る文化、酒。旨し一杯、極上の肴を求め、にっぽん全国の酒蔵のある町をさすらう。第22話「宮崎県宮崎市・都城市」2020年制作


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番組詳細内容

番組内容1/2
日本酒の輸出量は飛躍的に伸び、冷蔵技術の発達や情報化で、若手杜氏による個性的な商品がブームとなっている酒業界。昨今はしぼりたてを飲める酒蔵見学ツアーも人気。雑誌「古典酒場」編集長・倉嶋紀和子氏が酒蔵を訪問。その美酒の秘密を探る。「地酒はその土地で飲め」ということで街の酒場を訪問。酒好きに飲みながら見て頂きたい紀行番組。
第22話 宮崎県宮崎市・都城市
番組内容2/2
番組の大ファンという女性が務めている宮崎市の酒屋さんに直行。ご当地の日本酒・ワインなどを楽しむ。その後、電車で都城市へ。今回は初の試みで、主に芋焼酎を作る霧島酒造さんを訪問。日本酒は醸造酒だが、焼酎は蒸留酒。その作り方の違いに関心。そして香りだけで銘柄を当てるクイズでは呑兵衛の本領を発揮?さらにご当地でしか味わえない極上の一杯に酔いしれます。2020年制作


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